企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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焦经理 先生
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手机号码: | 19837071306 |
公司官网: | www.yfspjxc.cn |
公司地址: | 河南省商丘市虞城县黄冢乡焦窑村 |
发布时间:2021-11-21 14:55:01
准备工作:1:猪皮500克2:葱、姜15-20克,黄酒10-15克,水没过猪皮即可,水开中火十分钟,3:关火,将猪皮取出洗净去油毛4:锅里水5斤水将皮捞出绞碎(好葱姜不要),放入锅中,白酒瓶盖,小火煮120分钟成稠状即可;要像希粥一样。5:沙冰机制作皮冻1.将肉皮加料酒焯水10分钟然后捞出洗净去行;
步骤step7将面团揪成面剂子,擀成中间厚,周围薄的面片,多放些面粉防粘步骤step8一手托面片,一手将面片围在馅料打摺,直到将馅料包入面片中,包好的包子,醒发约20分钟步骤step9准备电饼铛,加少许油,预热一下,将生包子放入,煎到底部稍黄步骤step10用一小碗,将一茶匙淀粉加入半碗水,调到淀粉无颗粒
切好后撒上干面粉混合一下防粘。接着把鸡蛋、粉条倒进韭菜碎中,撒和鸡精搅拌,这样韭菜鸡蛋馅就做好了,喜欢原汁原味,只放也很好吃,韭菜的香气更加浓郁。把剂子压扁擀成面皮,不要太薄了,不然做出的口感不松软,给平底锅或者电饼铛内抹上食用油,面皮里包上适量馅料,包成饺子形状或者包子形状,放进锅内。全部都包好放进锅中后,取一个空碗,加少许面粉和水,按1:10即可,搅拌均匀,倒进锅内,没过水煎包1/3的位置就好。
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虞城县通达食品机械厂 电话:1863-7070052 传真:1863-7070052 联系人:焦经理 19837071306
地址:河南省商丘市虞城县黄冢乡焦窑村 主营产品:煎包锅
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