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虞城县通达食品机械厂

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淮南烧气烧饼锅价格厂家直供 通达质量好

发布时间:2022-01-03 11:49:18        

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视频作者:虞城县通达食品机械厂











吊炉烧饼的烤炉由紧密相连的上、中、下三部分组成。上面的是“吊炉”,与普通烧饼炉十分相似,一侧有弧门。只是“吊炉”的个头比较小,并被链子吊着,链子另一端与杠杆相连,必要时可以用杠杆将吊炉吊起。吊炉内只烧柴火,不放烧饼。炉的下面是用铁皮糊泥围成的圆桶状炉灶,有灶门,像旧时农村烧柴做饭用的大灶。炉灶上面嵌着一个平底锅,即是烤炉的中间部分。烧烤吊炉烧饼时,上面吊炉内燃起明火,下面炉灶内施以暗火,此时下压杠杆移开吊炉,在平底锅内倒入少许精油,油热后将烧饼摆放锅中,盖上炉盖,上烤下烘,约半小时左右,香酥可口的吊炉烧饼便新鲜出炉。


全自动烧饼机设备,本产品改变了传统吊炉烧饼效率低,易烫手,劳动强度大,饼底结碳,凉后变硬等缺点,传统烧饼机的加工速度每小时80个左右,满足不了顾客需求,用设备每小时加工300多个,大大节省了人力资源。人工就是成本,比传统做法节省2-3个工人。设备美观卫生,采用液化气燃烧代替炭火烧烤,解决了炭火不卫生,使用不方便等问题,同时借鉴面包红外烧烤设备,进一步提供一传统烧饼的外焦里内的特色,采用钢材,高温不变形,豪华外观,形象倍增可靠的保护装置。设备制作标准化,统一模具,统程,统一口感,统一店面形象,使销售更畅通。


在购买转炉烧饼机的时候,记看面板足否整平无损,看风扇是不是标准,随后接通电源幵机,保证除开常规的散热风扇的响声外,听不见别的杂音及电流声,随后按住每一个控制键,看有没有坏的。看不同温度挡可否常规加热。它是购买时须留意的。在应用的时候,磁炉在工作中假如发觉其内置的风扇不转,要马上停用,并及时性维修;电磁炉不可以直接用清水冲洗,也不能用溶剂、来淸洗炉面或炉体;炉面办损伤时应该马上停用。


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